Budget buffet

Salades

• Royaal gevulde huzarensalade
• Frisse salade van aardappelen met Duitse dressing
• Vissalade van tonijn en aardappelen

Visschotels

• Gerookte makreelfilet met gestampte zwarte peper
• Heerlijke Noorse garnaaltjes met cocktailsaus
• In dille vinaigrette gemarineerde haringstukjes

Vleesschotels

• Langzaam gegaarde rollade op Drentse wijze gekruid
• Gekookte varkens achterham
• Ambachtelijke Italiaanse salami

Bijgerecht